میرپوآ
ترکیب سبزیجات میرپوآ در مناطق مختلف دنیا با یکدیگر متفاوت است، ولی معمولاً ترکیب اصلی شامل 25 درصد کرفس، 25 درصد هویج، 25 درصد پیاز و 25 درصد تره‌‌فرنگی است. می‌‌توانید به آن مقداری ادویه و ترشی‌‌جات اضافه کرده یا از ترکیب سبزیجاتی مانند فلفل دلمه‌‌ای، سیر، موسیر و ساقه جعفری نیز استفاده کنید.
میرپوآ را می‌‌توانید به‌‌صورت خام، سرخ‌‌شده در کره یا روغن زیتون یا برشته‌‌شده در فر (به عنوان یک طعم دهنده پایه) استفاده کنید.
نظرات
مطالب مرتبط
استاک گوشت برای انواع سوپ، خوراک، خورش و آش می‌تواند پایه مناسبی باشد و در اصل جایگزینی مناسب برای آب است.
پربازدید‌ترین‌ها
استاک گوشت برای انواع سوپ، خوراک، خورش و آش می‌تواند پایه مناسبی باشد و در اصل جایگزینی مناسب برای آب است.
شلغم بومی شمال اروپا و اسکاندیناوی است و این گیاه اولین بار حدود 4000 سال پیش کاشته شده است و مهاجرین انگلیسی و فرانسوی، آن را به آمریکا بردند
کپی کردن لینک
واتس آپ 