دایره المعارف آشپزی ایرانی (نسخه اقتصادی)
دایرةالمعارف تک جلدی آشپزی ایرانی، نسخـــه اقتصــــادی و مقرون به صرفـــــه دایرةالمعارف نفیس آشپزی ایرانی (2 جلدی) است؛ با همان محتوا اما بدون عکس و در سایز کوچک.
این کتاب شامل ۶۴۲ دستور غذایی سنتی ایرانی از جمله انواع صبحانه، مربا، مارمالاد، پیشغذا، کوکو، کوفته، دلمه، کتلت، شامی، آش، آبگوشت، چاشنی، ترشی و شور، پلو، خورش، کباب، خوراک و نوشیدنی است.
نام کتاب «از خورشخانه ایران باستان تا آشپزخانه هر استان» خود گویای این واقعیت است که با در دست داشتن آن میتوانید به آشپزخانه شهرهای مختلف ایران سفر و سبک آشپزی تمام ایران را تجربه کنید.
فروشنده
معرفی
دایرةالمعارف تک جلدی آشپزی ایرانی، نسخـــه اقتصــــادی و مقرون به صرفـــــه دایرةالمعارف نفیس آشپزی ایرانی (2 جلدی) است؛ با همان محتوا اما بدون عکس و در سایز کوچک.
این کتاب شامل ۶۴۲ دستور غذایی سنتی ایرانی از جمله انواع صبحانه، مربا، مارمالاد، پیشغذا، کوکو، کوفته، دلمه، کتلت، شامی، آش، آبگوشت، چاشنی، ترشی و شور، پلو، خورش، کباب، خوراک و نوشیدنی است.
نام کتاب «از خورشخانه ایران باستان تا آشپزخانه هر استان» خود گویای این واقعیت است که با در دست داشتن آن میتوانید به آشپزخانه شهرهای مختلف ایران سفر و سبک آشپزی تمام ایران را تجربه کنید.
مشخصات
ثبت دیدگاه
پرسش و پاسخ
آیا با این روش طعم غذا خوب خواهد بود؟
پاسخ دهیدبله مشکلی پیش نخواهد آمد
امتیاز و دیدگاه کاربران
آموزش خوبی بود
عالی