مواد لازم
راهنما| کنسرو تن ماهي (بدون روغن) | 400 گ |
| پياز قرمز (خلالي خردشده) | 1 عدد |
| برگ اسفناج تازه (پاک و شسته شده) | 250 گ |
| کنسرو لوبيا سفيد (بدون آب) | 300 گ |
| گوجه فرنگي مينياتوري (دونيم شده) | 150 گ |
| زيتون سياه (بدون هسته و دونيم شده) | 80 گ |
| تخم مرغ (پخته و حلقه اي خردشده) | 3 عدد |
| سس مخصوص نيس | طبق دستور داده شده |
در ظرفي دردار، 125 ميلي ليتر روغن زيتون را به همراه 60 ميلي ليتر آب ليموترش تازه، يک حبه سير (کوبيده شده)، شبت تازه و خردشده، دو قاشق سوپ خوري سس خردل و قاشق چاي خوري شکر ريخته و به خوبي تکان دهيد تا مواد کاملاً با يکديگر مخلوط شوند.
روش تهیه
1
در ظرفي بزرگ، تن ماهي، پياز، برگ اسفناج، لوبيا سفيد، گوجه‌فرنگي، زيتون و تخم‌مرغ‌ها را با يکديگر مخلوط کنيد. قبل از سرو، سس را روي مواد ريخته و به‌خوبي هم بزنيد تا سس کاملاً به‌خورد مواد برود. سالاد نيس آماده سرو است.
نکات آشپزی به روایت سانازسانیا
امتیاز و دیدگاه کاربران
ثبت امتیاز
ثبت دیدگاه
پرسش و پاسخ
کتاب‌های مرتبط
دوره‌های مرتبط
کپی کردن لینک
واتس آپ 