آشپزی پایه
آشپزی رو از کجا شروع کنم؟
در این دوره که آموزشگاه آشپزی سانازسانیا تحت عنوان آشپزی پایه طراحی کرده است، پس گذراندن یک دوره هشت روزه و فراگیری هشت مهارت اصلی آشپزی می‌توان اطمینان داشت که به سطح متوسط آشپزی دست پیدا کرده باشید.
لطفا لذت ببرید.
برگزارکننده
قیمت
معرفی
آنچه در این دوره آموزش داده می شود
جلسه اول: چیدمان آشپزخانه، یخچال، فریزر، آشنایی با ابزار
جلسه دوم: استاک سفید، استاک قهوه‌ای، استاک مرغ و ماهی، شناخت ادویه
جلسه سوم: قصابی مرغ، خرید و نگهداری، 4 و 8 تکه کردن، تراسینگ، پاچینی و ...
جلسه چهارم: آشنایی با انواع سس، درسینگ، دیپ و روش تهیه سس‌های مادر
جلسه پنجم: مهارت چاقو، تیز کردن چاقو، نگهداری چاقو
جلسه ششم: خرید و نگهداری ماهی، انواع برش ماهی، میگو، لابستر و صدف جلسه هفتم: برش انواع سبزیجات
جلسه هشتم: فرآوری و تهیه ترشی و شور
جلسه نهم: روش قصابی گوشت قرمز، برش انواع استیک
جلسه دهم: شناخت انواع روغن، کره، روغن دنبه، روش تهیه پیاز داغ و ...
ثبت دیدگاه
پرسش و پاسخ
سلام وقت بخیر ۸جلسه کلاس پایه پشت سر هم و هر روزه؟و هراموزشش فقط یک جلسه و یک روزه؟
پاسخ دهیدسلام دوست عزیز لطفا با شماره 09211795747 تماس بگیرید همکاران ما کامل و با جزییات راهنماییتون می‌کنند
سلام دوره های مجازی آموزشی چطوریه ؟ میشه توضیح بدین ...واینکه اگه آموزش زنده بودو بعد تمام شدن جلسه نکته ای فراموش بشه یانیاز به تکرار داشته باشیم چیکار باید کرد؟
پاسخ دهیدسلام دوست عزیز لطفا با شماره 09211795747 تماس بگیرید همکاران ما کامل و با جزییات راهنماییتون می‌کنند
کپی کردن لینک
تلگرام 
واتس آپ 
امتیاز و دیدگاه کاربران