کیک سازی و تزیین
وقتی از جلوی یک قنادی یا یک کافه رد میشویم، اولین چیزی که تو ویترین چشم ما را به خود جذب میکند، کیکها هستند؛ کیکهایی که با ظاهر شیک و جذاب خود، حسابی خودنمایی میکنند. اگه شما هم علاقه مند به دنیای کیک ها هستید، میتوانید آموزش انواع کیک به همراه تکنیک های طلایی مثل خامه کشی و تزیین و ... را با شرکت در این دوره یاد بگیرید.
برگزارکننده
معرفی
آنچه در این دوره آموزش می بینید
جلسه اول: پاندکیک توت فرنگی و بادام، براونی ماربلینگ، کیک شکلات و گلابی
جلسه دوم: ورتیکال کیک پسته با کرم زعفران، چیزکیک سن سباستین
جلسه سوم: میکس بری شکلات روسی، تراول کیک کارامل و شیرعسل
جلسه چهارم: کیک آناناس، کاپکیک ردولوت، کاپ کیک هویج
جلسه پنجم: کاپکیک دوبل، کیک ساچر، کیک مدوویک
جلسه ششم: لاوا کیک، تزیین نهایی کیکها
جلسه هفتم: آشنایی با گاناش، گاناشی کشی اصولی کیک، فوندانت کشی و تزیین
جلسه هشتم و نهم: کارگاه هنرجو
ثبت دیدگاه
پرسش و پاسخ
این دوره پیش نیاز خاصی داره؟
پاسخ دهیدسلام دوست عزیز پیش نیاز این دوره قناد پایه است
شما کاور فوندانت کیک و گاناش کشی و سس براق فرانسوی و کاور مخملی کیک و آموزش میدید ؟
پاسخ دهیدبله آموزش داده میشه
امتیاز و دیدگاه کاربران