کتاب سالاد
نسخه چاپی و تمام صفحه رنگی. بیش از 70 دستور سالاد معروف دنیا، شامل سالادهای پروتئینی، کربوهیدرات، صیفی جات و سالادهای میوه ای. همچنین آموزش سس های معروف و تاپینگ های حرفه ای در این کتاب آموزش داده شده است.
نسخه پی دی اف کتاب جهت دانلود در قسمت کتاب های پی دی اف موجود است. پشتیبانی واتس اپ 09120265485
انواع سس
سس مایونز /سس پایه /سس وینی‌گرت پایه/ سس وینی‌گرت پیاز و سبزیجات /سس ایتالیایی /سس ایتالیایی خامه‌ای/ سس گرين گادِس/ سس خردلی عسلی/ سس آسیایی/ سس فرانسوی/ سس رانچ/ سس اسپینیول/ سس فلفل/ سس تایلندی/ سس انار/ سس سزار/ سس زرشک/ سس سبز/ سس شبت/ سس بادام‌زميني / سس سماق/ سس انبه/ سس اَرده /سس باربيكيو/ سس پرتقال/ سس زنجبيل /سس ريحان/ سس پنير/ سس سیر آرکا/ سس/لیموترش/ سس نعناع/ سس فِرِش مینت میکس/ درسينگ افرا/ سس سفید پُرحاشیه
جهانگردی با بشقاب سالاد
سالاد سزار /سالاد تبوله /سالاد فَتوش /سالاد گرم با کاپریس/ سالاد والدورف / سالاد ملانزه / سالاد پانزانلا/ سالاد یونانی/سالاد فرانسوی/ سالاد روسی / سالاد اندونزی / سالاد مکزیکی/ ماجرای شهرت یک بشقاب کاهو/ سوغاتی از مدیترانه/ چاشنی سلیقه در سالاد/ عضله‌سازی با سالادها/ سالاد اسفناج با رول سالم/ سالاد بیف‌تای/ سالاد تخم‌مرغ با چاشنی تمرهندی/ سالاد تن ماهی/ سالاد تُن و ذرت/ سالاد چیکن گریل/ سالاد مرغ و انبه/ سالاد عدس/ سالاد گوشت و مرکبات/ سالاد لوبیا / سالاد مرغ کنجدی/ سالاد مرغ / سالاد میگو با سس بادام‌زمینی/ سالاد میگوی تند
بفرمایید انرژی
سالاد برنج/ سالاد برنج آجیلی/ سالاد بلغور/ سالاد پاستا با سس سیرآرکا/ سالاد پاستای خامه‌ای/ سالاد پاستای فسیلی/ سالاد کینوآ / سالاد گندم/ سالاد نودل سَته/ سالاد ورمیشل/ سالاد سیب‌زمینی خامه‌ای
انتخابی برای تمام فصول
سالاد رنگین/ سالاد خیار با شبت/ سالاد گوجه مینیاتوری داغ / سالاد سبز با سس زرشک/ سالاد سبزیجات گریل‌شده/ سالاد کلم سفید / سالاد کلم قرمز/ سالاد لبو/ سالاد زمستانی
یک اتفاق ملس
سالاد گریپ‌فروت / سالاد گلابی/ سالاد میوه / سالاد میوه رنگارنگ/ سالاد پاییزی
فرمولی برای سالاد
پایه‌های سـالاد / پروتئین‌های سالاد / تاپینگ‌هـای سالاد
دیدگاه خود را بنویسید