مجموعه‌ای است با بیش از 70 سالاد معروف دنیا از انواع سالادهــــای پروتئینی، کربوهیدرات، صیفی‌جــــات و سالادهــــای میوه‌ای تا انواع سس‌‌هــــای پرطرفدار و تاپینگ‌هــــای حرفه ای. نسخه دیجیتال این کتاب هم جهت دانلود در قسمت کتاب های دیجیتال موجود است. پشتیبانی واتس اپ 09128899770
انواع سس
سس مایونز /سس پایه /سس وینی‌گرت پایه/ سس وینی‌گرت پیاز و سبزیجات /سس ایتالیایی /سس ایتالیایی خامه‌ای/ سس گرين گادِس/ سس خردلی عسلی/ سس آسیایی/ سس فرانسوی/ سس رانچ/ سس اسپینیول/ سس فلفل/ سس تایلندی/ سس انار/ سس سزار/ سس زرشک/ سس سبز/ سس شبت/ سس بادام‌زميني / سس سماق/ سس انبه/ سس اَرده /سس باربيكيو/ سس پرتقال/ سس زنجبيل /سس ريحان/ سس پنير/ سس سیر آرکا/ سس/لیموترش/ سس نعناع/ سس فِرِش مینت میکس/ درسينگ افرا/ سس سفید پُرحاشیه
جهانگردی با بشقاب سالاد
سالاد سزار /سالاد تبوله /سالاد فَتوش /سالاد گرم با کاپریس/ سالاد والدورف / سالاد ملانزه / سالاد پانزانلا/ سالاد یونانی/سالاد فرانسوی/ سالاد روسی / سالاد اندونزی / سالاد مکزیکی/ ماجرای شهرت یک بشقاب کاهو/ سوغاتی از مدیترانه/ چاشنی سلیقه در سالاد/ عضله‌سازی با سالادها/ سالاد اسفناج با رول سالم/ سالاد بیف‌تای/ سالاد تخم‌مرغ با چاشنی تمرهندی/ سالاد تن ماهی/ سالاد تُن و ذرت/ سالاد چیکن گریل/ سالاد مرغ و انبه/ سالاد عدس/ سالاد گوشت و مرکبات/ سالاد لوبیا / سالاد مرغ کنجدی/ سالاد مرغ / سالاد میگو با سس بادام‌زمینی/ سالاد میگوی تند
بفرمایید انرژی
سالاد برنج/ سالاد برنج آجیلی/ سالاد بلغور/ سالاد پاستا با سس سیرآرکا/ سالاد پاستای خامه‌ای/ سالاد پاستای فسیلی/ سالاد کینوآ / سالاد گندم/ سالاد نودل سَته/ سالاد ورمیشل/ سالاد سیب‌زمینی خامه‌ای
انتخابی برای تمام فصول
سالاد رنگین/ سالاد خیار با شبت/ سالاد گوجه مینیاتوری داغ / سالاد سبز با سس زرشک/ سالاد سبزیجات گریل‌شده/ سالاد کلم سفید / سالاد کلم قرمز/ سالاد لبو/ سالاد زمستانی
یک اتفاق ملس
سالاد گریپ‌فروت / سالاد گلابی/ سالاد میوه / سالاد میوه رنگارنگ/ سالاد پاییزی
فرمولی برای سالاد
پایه‌های سـالاد / پروتئین‌های سالاد / تاپینگ‌هـای سالاد
دیدگاه خود را بنویسید